世界厨师日：带幼儿园孩子做一次“小小厨师”职业体验

世界厨师日（10月20日）当天，园长荟提供《世界厨师节儿童职业启蒙课-PPT版》与《世界厨师节儿童职业体验手册》两套材料，供教师带幼儿开展厨师职业体验。PPT版可选取“节日是什么、厨师做什么、厨房工具、厨房安全、无火料理、岗位合作”中的3—5页，用于10—15分钟晨谈或主题活动导入；手册版含“厨房工具找主人”连线任务和“厨房安全小侦探”判断环节，可按年龄选一页做桌面操作。材料明确刀具、炉火、热锅和电器须由成人操作，幼儿不进入幼儿园厨房操作区，体验重点是理解厨师的工作而非接近危险设备。教师可用一句谢谢回应厨师每天的劳动，作品可带回家供家长与孩子共做一页安全任务。