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无锡市梅村中心幼儿园大三班“一周食谱”诞生记:从餐前介绍难题到幼儿自主食谱角
日常生活|“一周食谱”诞生记
AI 导读
无锡市梅村中心幼儿园大三班在曹园长陪餐时提出餐前介绍难题后,于教室打造了“营养角”并张贴一周食谱,让幼儿一眼看懂本周及当天吃什么。食谱角按周一至周五分成五个板块,每周五下午由值日生手绘下周食谱并替换旧内容,周一至周五由该值日生向全班介绍当日菜品。每周午餐后还开展贴纸投票,幼儿将贴纸贴在最喜爱的菜品旁,一学期积累下来贴纸最多的菜成为班级最爱的味道。这一做法把画食谱、介绍菜品、投票评选全部交给孩子自主参与,既减轻了教师每天记忆菜名的负担,也让幼儿主动关心每日餐食、认识食材并表达饮食喜好。
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