北京市房山区琉璃河镇中心幼儿园的任剑南在《学前教育》家教版2026年第11期介绍了三道以食用菊花入馔的幼儿秋日餐食：金菊如意饺、菊香菌菇豆腐羹和菊香豆沙饼。金菊如意饺以猪前腿肉500g、中筋面粉400g、食用菊花80g为原料，肉馅分次加入花椒八角泡制的香料水搅打上劲，水沸后煮约8分钟；菊香菌菇豆腐羹用嫩豆腐200g、鲜香菇3朵、金针菇80g、食用菊花30g，勾薄芡后关火放入菊花瓣与枸杞焖3分钟，低脂清爽、无咀嚼压力，适配全年龄段幼儿；菊香豆沙饼以南瓜泥和打碎的菊花和面，包入豆沙馅后切瓣翻拧成花瓣造型，蒸制而成。园方保健医提示，菊花可消解肉食油腻、清热润燥，但性偏凉，脾胃虚寒、腹泻的幼儿应酌情减量食用。
国家体育总局印发《青少年体育培训行为规范》，自2026年11月1日起实施，有效期5年，面向7至18岁青少年的课外体育技能培训均适用，面向4至6岁儿童的体育培训行为参照执行。规范共七章三十条，要求棋牌类每班次人均培训面积不小于3㎡、其他项目不小于5㎡，普通班次每班次不超过35人、超过10名学员至少配2名执教人员，高危项目每班次不超过20人并配1名以上持急救证书的救护人员。执教人员须持有体育教练员职称证书、教师资格证书等至少一种证书，严禁录用有性侵害等违法犯罪记录人员、处于行业禁业期人员及中小学、幼儿园在职教师。收费方面，不得一次性收取或以充值、次卡等形式变相收取时间跨度超过3个月或60课时的费用，且不得超过5000元，须使用《中小学生校外培训服务合同（示范文本）》。
推荐理由：国家体育总局印发青少年体育培训行为规范，明确场地、班额、师资与预收费等硬性要求，从业者可据此对照自查。
教育部印发通知，部署2026年9月开展以“落实健康第一理念，科学防控高度近视”为主题的第12个全国近视防控宣传教育月活动，重点开展六方面工作。其中要求幼儿园确保幼儿每天户外活动时间不少于2小时，体育活动时间不少于1小时；幼儿园严格落实每半年一次视力检查制度，鼓励有条件的地区开展幼儿和小学生远视储备量筛查。通知还要求深化幼儿园和小学近视防控宣传教育，鼓励有条件的园校设立眼健康科普宣教区或科普长廊，并通过家长会、家长学校等形式促进校家联动。教育部同时公布第三届全国儿童青少年近视防控宣讲团成员名单，组建专家、教育行政部门负责人、校（园）长3个类别宣讲团，近期将举办集体备课并组织成员赴基层和幼儿园开展宣讲。
推荐理由：通知明确了幼儿园户外活动与视力检查的具体要求，园所可据此对照调整日常安排。