龙里县第六幼儿园邀家长走进营养餐配送公司开展开放日

11月2日，龙里县第六幼儿园组织家长代表走进营养餐配送公司，开展营养餐实地参观家长开放日活动，对幼儿膳食源头管理进行近距离监督。家长在园方工作人员与企业讲解员带领下，依次参观食材验收分拣区、恒温仓储区、食品留样区、专属配送管控区，了解从采购准入、溯源查验、分类储存、安全留样、消杀管理到闭环配送的标准化流程。现场展示了供应商资质、每日食材检测报告、溯源台账与农残筛查记录，家长还了解了48小时食品留样制度的落实流程与台账管理。座谈环节家长就食材新鲜度、食谱搭配、配送保障提问并提出建议，园方表示将常态化开展透明化监督活动。