瑞典幼儿园午餐时段儿童的言语饱腹表达与照护者回应研究
一项针对瑞典四所幼儿园的纵向视频研究分析了1-6岁儿童在午餐时如何用言语表达饱腹感,以及照护者如何回应。研究在瑞典两座城市采集了97次午餐录像,涉及92名儿童和22名成人,共识别出77例儿童言语饱腹表达(如"我吃饱了")。结果显示,幼儿能在互动恰当的时刻清晰使用言语饱腹表达,并主动寻求照护者的言语回应;照护者普遍接受这些表达,为回应式喂养实践提供了实证案例。该研究为学前教育与托育机构中幼儿自发参与饱腹相关互动提供了首批实证证据之一,提示教师在日常进餐环节应留意并回应儿童的饱腹信号,以支持其自我调节进食能力的发展。