北京市房山区琉璃河镇中心幼儿园的任剑南在《学前教育》家教版2026年第11期介绍了三道以食用菊花入馔的幼儿秋日餐食：金菊如意饺、菊香菌菇豆腐羹和菊香豆沙饼。金菊如意饺以猪前腿肉500g、中筋面粉400g、食用菊花80g为原料，肉馅分次加入花椒八角泡制的香料水搅打上劲，水沸后煮约8分钟；菊香菌菇豆腐羹用嫩豆腐200g、鲜香菇3朵、金针菇80g、食用菊花30g，勾薄芡后关火放入菊花瓣与枸杞焖3分钟，低脂清爽、无咀嚼压力，适配全年龄段幼儿；菊香豆沙饼以南瓜泥和打碎的菊花和面，包入豆沙馅后切瓣翻拧成花瓣造型，蒸制而成。园方保健医提示，菊花可消解肉食油腻、清热润燥，但性偏凉，脾胃虚寒、腹泻的幼儿应酌情减量食用。
10月12日，惠水县第二幼儿园开展“秋播育新苗 萌宠伴成长”秋季耕种实践活动，把课堂搬进园区，设置秋日耕种体验与萌宠陪伴互动两大板块。种植区里，中班幼儿在教师指导下使用小铲子、小水壶，分工完成翻土松土、挖坑点种、覆土压实、浇水灌溉等农事操作。养殖角里，幼儿近距离观察并投喂小兔子、小鸡、小鸭子等动物。园长倪红表示，园所将持续依托园内种植区与生态养殖角，把劳动教育、生命教育融入幼儿一日生活，让幼儿在亲手播种、照料动物中感知季节变化、学会尊重生命、树立责任意识。活动将劳动教育、自然教育、生命教育融为一体。
都匀市阳光朵朵幼儿园自2020年5月20日开园起，坚持每周五上午带18名幼儿走出教室开展校外实践，至今已六年，至少两届孩子经历这套"社会课程"。课程随四季展开：春天看油菜花、种菜、做清明粑，夏天摘蓬蘽、采粽叶、去荷花池写生，秋天进稻田打米、挖红薯、摘橘子，冬天捡柴火、捡松果、做竹筒饭，并走进集市、农家院落及都匀一中艺术节等活动。园方定下校外实践地点三条原则：优先身边资源、安全永远第一、必须有真实可互动的教育价值，出行前反复踩点并明确教师站位。园长吴英婷认为"课堂教的是知识，户外教的是感受"，活动后通过树叶手工、角色扮演、烹饪体验和故事墙与家长分享，将校外实践作为园本课程最重要的起点。
中国儿童中心早期儿童发展部“野在秋天”户外亲子课程于金秋九月开启，面向4岁以下宝贝家庭，每期6次活动，办学地址为北京市西城区平安里西大街43号中国儿童中心园内。课程分苗苗班（1.5-2.5岁）与果果班（2.5-3.5岁），苗苗班含林间的秋天、南瓜农场、鼻尖上的秋天等6个主题，果果班含风狂行动、麦田守望者、丰收日、落叶party等6个主题，融合自然探索、艺术美育、体能运动、社交协作四个维度。收费为课时费268元/次、材料费180元/期、保险费8元/期，总价1796元；报名须经“中国儿童中心服务号”实名认证，每名学员同一专业限报一个班，报名成功后24小时内完成支付，开课前可全额退费，插班生不退费。课程定位回应城市儿童“自然缺失”、户外陪伴形式单一及家长陪伴时间不足三类问题。
中国儿童中心早期儿童发展部“野在秋天”户外亲子课程于金秋九月在北京开启，面向4岁以下幼儿家庭，每期含6次活动，分设苗苗班（1.5-2.5岁）与果果班（2.5-3.5岁）。课程以自然探索、艺术美育、体能运动、社交协作为主线，苗苗班设“林间的秋天”“南瓜农场”等6个主题，果果班设“风狂行动”“大自然市集”等6个主题，旨在回应城市儿童自然缺失、户外玩法单一及家长陪伴时间不足三类问题。收费为课时费268元/次、材料费180元/期、保险费8元/期，总价1796元；办学地址为北京市西城区平安里西大街43号中国儿童中心园内，通过“中国儿童中心服务号”公众号实名注册报名，报名成功后需24小时内完成支付，开课前可全额退费，插班生不退费。
中国儿童中心早期儿童发展部“野在秋天”户外亲子课程在金秋九月开启，面向4岁以下幼儿家庭，每期含6次自然主题活动。课程分两班：苗苗班面向1.5-2.5岁，果果班面向2.5-3.5岁，活动涵盖森林穿越、树纹拓印、南瓜食育、落叶美工、大自然市集等自然探索、艺术美育、体能运动与社交协作内容。课程旨在回应城市儿童“自然缺失”、家庭户外玩法单一及家长陪伴时间不足三类问题。收费为课时费268元/次、材料费180元/期、保险费8元/期，总价1796元，通过“中国儿童中心服务号”报名，办学地址为北京市西城区平安里西大街43号中国儿童中心园内。