北京市房山区琉璃河镇中心幼儿园的任剑南在《学前教育》家教版2026年第11期介绍了三道以食用菊花入馔的幼儿秋日餐食：金菊如意饺、菊香菌菇豆腐羹和菊香豆沙饼。金菊如意饺以猪前腿肉500g、中筋面粉400g、食用菊花80g为原料，肉馅分次加入花椒八角泡制的香料水搅打上劲，水沸后煮约8分钟；菊香菌菇豆腐羹用嫩豆腐200g、鲜香菇3朵、金针菇80g、食用菊花30g，勾薄芡后关火放入菊花瓣与枸杞焖3分钟，低脂清爽、无咀嚼压力，适配全年龄段幼儿；菊香豆沙饼以南瓜泥和打碎的菊花和面，包入豆沙馅后切瓣翻拧成花瓣造型，蒸制而成。园方保健医提示，菊花可消解肉食油腻、清热润燥，但性偏凉，脾胃虚寒、腹泻的幼儿应酌情减量食用。
园长荟发布《“时光藏温情·稚心敬长辈”幼儿园重阳节主题活动全方案》，为幼儿园重阳节活动提供从入场、倾听、共作、陪伴到送别的联动体系参考。方案核心主张是引导幼儿关注长辈的真实需要，而非只完成“捶背”“端水”等既定动作：教师需提醒孩子留意、鼓励询问、帮助其根据长辈回应调整行为，如长辈不便写字可口述由教师代记、长辈觉得累可坐着陪伴。资料包含敬老礼仪与代际情感引导参考、小中大班分龄实施指引、环节设计与特殊长者关怀指引，并配套人员分工表、物料清单、现场观察指引、文案话术、手工素材、家庭孝亲行动清单及“孝亲小脚印”记录卡。园长可据此把要求落到具体环节，明确教师何时示范、何时等待，以及遇到不愿或不方便参与的长辈如何调整。
幼师贝壳发布重阳节手工合集，收录 8 款面向幼儿园的重阳主题手工作品，均以低成本、易得材料完成。合集包括《福寿送长辈》（松鹤、葫芦搭配低结构材料）、《茱萸送平安》（描画茱萸叶片、点染红色果粒，操作难度低，适用于小班孩子）、《折一份重阳心意》（折纸还原登高、赏菊、茱萸、纸鸢等重阳习俗并搭建立体小景）、《请您吃碗长寿面》（低结构材料 DIY 长寿面、自由设计碗的造型），以及《重阳福寿桃》《岁岁重阳》《桃你欢心》三款寿桃主题手工，单张纸张即可完成；《爷爷奶奶的发型》则用拉菲草、棉花、纸团、黏土等材料为爷爷奶奶设计发型。作品均以敬老祝福为落点，由孩子亲手制作送给长辈，教师可直接点击链接获取对应手工资源。
幼儿园教师以操场旁两棵山楂树为课程资源，引导5—6岁幼儿围绕"一共有多少颗山楂"展开计数探究。幼儿先后尝试目测点数、分支标记计数和摘果点数三种方法：目测点数因枝叶遮挡、果实小而反复出现48至69颗等不一致结果；分支标记计数中两组分别数出54颗和58颗，仍因固定视角漏数；最终将山楂摘下平铺、5个一组按群计数，得出46颗的统一结果。活动依据《3—6岁儿童学习与发展指南》科学领域目标，让幼儿完整经历"口头唱数—按物点数—说出总数—按群计数"的数概念发展路径，在"猜想—实践—验证"中发展一一对应、标记、分类、验证等核心经验。教师以观察、提问和材料支持为主，不直接告知答案，并延伸出山楂科普与冰糖葫芦制作活动。
园长荟推出《幼儿园秋季运动会全园统筹方案》，供园长照表填入本园实际安排，把分工、赛程、安全、家长四件事一次理顺。方案要求成立领导小组，分设总指挥、赛程裁判、安全保障、家长联络、宣传摄影、后勤保障各组并写明职责与责任人；赛程先定主会场总表（8:30 入场至 11:30 错峰退场，共 6 个环节），再往前倒推 18 天，从 T-18 定方案、T-14 发家长告知书、T-7 流程彩排与预案演练排到活动当日开赛前最终安检，亲子趣味项目安排在 10:20—11:00 与各班集体项目错峰。安全与应急保障表列出场地、器材、人流、医疗、天气等 11 类风险核查项，用下拉勾选与颜色标注状态，标为需整改或未完成的事项须责任到人、当天闭环才能开赛。方案另附致家长信与 6 条常见疑问统一话术，供班主任和家长联络组照口径答复。
一份面向3-6岁幼儿的秋季带量食谱解读，依据《中国学龄前儿童膳食指南》给出每日能量1200-1400 kcal、蛋白质30-35g、脂肪占总能量30-35%、碳水化合物50-60%的配比，并要求平均每天摄入12种以上食物、每周25种以上，深色蔬菜占蔬菜总量一半以上。食谱以“三餐两点”分配能量（早餐25%、早点5%、午餐35%、午点10%、晚餐25%），烹饪以蒸、煮、炖、烩、炒为主，避免油炸、烧烤、腌制，并融入山药、南瓜、梨、银耳、百合等滋阴润燥、健脾益胃食材，如金桔雪梨汤每份冰糖不超过5g。保健医需按幼儿年龄与活动量动态调整带量、严把采购验收、督导油盐糖用量、建立过敏儿食物档案，并通过宣传栏或公众号推进家园共育。
摘星人联盟小程序整理推出《幼儿园秋季环创资源大全》，包含100+张高清大图，覆盖秋日主题墙、探究互动墙实例、树叶种子粘贴画等创意美术图集，以及可打印环创素材、美工区操作材料和秋日风吊饰、家园联系栏等设计参考。资源以《幼儿园保育教育质量评估指南》为引领，提出环境应成为隐性课程，主张从为儿童创设环境转向与儿童共创环境，并给出三条实践路径：将成品装饰替换为可触摸、可改造的自然材料并创建秋日材料库；把墙面从知识宣贯转为学习过程的动态记录，打造秋日问题墙与留白展示区；打破区角界限，鼓励跨区联动并创设融合科学观察、艺术创作、数学测量和语言表达的秋日主题工作站。
幼儿园秋游需园长提前安排好4个细节，才能给孩子留出充足的观察、探索和休息时间。行程安排要把路上和等待的时间算进去，请负责人拆解每个项目的到达、准备、体验和离开时间，项目间步行距离按幼儿速度估算，并留出喝水、休息和如厕余量，选点优先考虑距离近、路线简单、便于照护的场所。参观环节要确认孩子能亲手做的事，如观察红薯藤叶、在成人指导下挖取并比较大小形状，或摸稻穗、试着脱粒、比较米粒与稻谷，园长审核重点是每个孩子都有参与机会，需提前与场地方确认轮流使用工具的数量和操作难度。行程中应预留自主探索时间，由老师在划定安全区域内陪伴观察，孩子有兴趣可适当延长、减少一个重复项目，拍照尽量安排在活动过程中。踩点要按幼儿需要走一遍，核对卫生间距离、洗手位数量、就餐区容量，并确认车辆场地安全、人员分工、清点交接及天气变化安排，基础条件不适合就及时调整地点或行程；回园后可请孩子用画、搭建或讲述继续表达当天发现。
幼师贝壳发布重阳节主题环创与活动资源包，含展板、调查问卷、适老计划、集赞卡和陪伴盲盒五类素材。展板分表征版与卡通版习俗插图，帮助幼儿读懂重阳传统；《“老”有意思了》通过问卷调查了解祖辈兴趣爱好并展示祖孙温馨时光，配套《爷爷奶奶知多少》调查问卷。重阳适老计划引导幼儿思考适老小妙招、制定敬老计划；重阳集赞卡按小班卡通款、中大班绘画款分层设计，用于记录敬老行动；重阳陪伴盲盒以低结构纸盒加电子素材自制，让幼儿抽取任务卡与爷爷奶奶完成陪伴。资源还包含重阳节课件与手工素材，供教师直接取用开展节日主题活动。
针对小班升入中班后益智区材料失配的问题，文章提出三条投放策略：同一份材料设置三档难度梯度、材料投放与主题活动协同推进、低结构材料与高结构材料搭配投放。文章指出中班材料应比小班提升一个难度层级，拼图从几片增至十余片至二十余片，串珠从大孔穿线到按规律穿，棋类从无规则摆弄到一到两条规则，材料种类保持稳定。判断依据是连续两周只有同几个幼儿在玩说明难度偏高，大部分幼儿很快完成不再回来则需上调。配置表按数量与对应、量的比较、图形与空间、模式与规律、规则与策略五条经验线索列出低结构与高结构材料，建议每学期集中盘一次、按表补齐空缺，平时只做小幅度微调。文末提示关注公众号回复配置表可领取益智区、美工区、建构区、科学区可打印的区角调整配置清单。
推荐理由：针对小班升中班益智区材料失配问题，给出三档难度梯度、主题协同与高低结构搭配三条可照做的投放策略。
幼师贝壳推出国庆主题手工资源，包含《国旗之下》《给祖国的生日惊喜》《小小升旗手》《国庆大花篮》《放烟花，庆国庆》《国庆限定明信片》《祝福小风车》《盛世中国》8款手工方案。材料以卡纸、毛根、黏土、颜料等常备材料为主，步骤简单易上手，小班、中班、大班均可适配。幼儿通过剪、贴、画等操作制作国旗、贺卡、花篮、风车等作品，在动手过程中认识祖国、感受节日氛围。成品可直接用于主题墙和走廊环创布置，也支持家园共育带回家完成。
幼师贝壳发布5款幼儿园中秋创意小游戏，均围绕玉兔与月饼主题设计。玉兔推月饼用废旧轮胎贴月饼纸板，幼儿戴小兔头饰推轮胎沿赛道行进；玉兔吃月饼用贴玉兔图案的展板与纸杯，幼儿投掷彩色小球或雪花片；玉兔套圈需走过平衡木和轮胎后套中玉兔立牌；玉兔运月由两名幼儿用纸杯对接运送小球；水中捞月让幼儿用吸管从水中打捞彩色花片。每款游戏均列出游戏目标、材料准备与玩法，可分组竞赛。
推荐理由：五款中秋主题游戏均给出目标、材料与玩法，教师可直接照做，兼顾肢体协调与手部精细动作。
幼师贝壳推出多款中秋创意手工资源，涵盖月饼盒、花灯、黏土月饼、拓印月饼画、玉兔挂饰和中秋贺卡，小班、中班、大班均可安排。材料简单好操作，以涂色、粘贴、黏土塑形为主，儿童在动手创作中认识中秋习俗。成品可用于班级中秋环创布置，也可作为中秋亲子作品带回家。资源包含《装一份中秋心意》《巧手做花灯》《中秋节花灯》《送你一盒小月饼》《画个月饼送给你》《月满花灯》等具体活动方案，平台另提供更多中秋节资源入口。
亿童学前教育发布了一套幼儿园中秋节活动方案，围绕聊由来、玩游戏、做手工、看绘本、读诗歌、听音乐六个环节展开。方案包含“欢乐中秋节”集体活动，使用课件、月饼和月饼盒，配合《亿童主题学习包-健康·社会》第6-7页，引导幼儿了解中秋节来历与习俗并分组品尝月饼；游戏“月饼歌”用月饼卡片和“石头剪刀布”练习手口一致点数10以内物体；手工“月兔”借助超轻粘土、泥工刀和牙签，让幼儿运用团圆、压扁、搓条、搓水滴形等技能塑造月兔，并配合《亿童主题学习包-美术》第7-8页。绘本与诗歌环节分别选用亿童《分级阅读》中的《月亮的味道》和李白《静夜思》《古朗月行》。方案为教师提供了可直接落地的节日主题活动流程与材料清单。