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  1. 学前教育家教版30

    北京市房山区琉璃河镇中心幼儿园:深秋菊香幼儿餐食三例

    北京市房山区琉璃河镇中心幼儿园的任剑南在《学前教育》家教版2026年第11期介绍了三道以食用菊花入馔的幼儿秋日餐食:金菊如意饺、菊香菌菇豆腐羹和菊香豆沙饼。金菊如意饺以猪前腿肉500g、中筋面粉400g、食用菊花80g为原料,肉馅分次加入花椒八角泡制的香料水搅打上劲,水沸后煮约8分钟;菊香菌菇豆腐羹用嫩豆腐200g、鲜香菇3朵、金针菇80g、食用菊花30g,勾薄芡后关火放入菊花瓣与枸杞焖3分钟,低脂清爽、无咀嚼压力,适配全年龄段幼儿;菊香豆沙饼以南瓜泥和打碎的菊花和面,包入豆沙馅后切瓣翻拧成花瓣造型,蒸制而成。园方保健医提示,菊花可消解肉食油腻、清热润燥,但性偏凉,脾胃虚寒、腹泻的幼儿应酌情减量食用。

  2. 上海科学育儿指导36

    如何帮助婴幼儿表达和管理自己的情绪?——上海市儿童医院医生的照护建议

    上海市儿童医院医生田园提出,照护者可通过识别情绪、合理表达、放松技巧三步帮助学龄前儿童管理焦虑、悲观、发脾气等负性情绪。第一步用情绪图片卡帮孩子识别高兴、生气、伤心、害怕、害羞、失望等情绪,并在日常中捕捉情绪信号加以确认;第二步对年龄较小的婴儿用转移注意力(改变话题、做游戏、外出散步)缓解情绪,鼓励较大孩子用“我很生气,是因为……,我希望……”等语言表达感受;第三步教深呼吸、绘画、听音乐、运动、看故事书等放松方式,并引导“没关系”“勇敢点”等积极自我暗示。若情绪反应过于强烈且上述方法均无效,应到专业机构寻求帮助。

  1. 幼闻编辑部

    本周实务:从山楂树到重阳节,五篇可照做的方案

    本周多篇文章给出可直接落地的做法:重阳节两套活动方案、山楂树数学探究的完整流程、游戏后回顾的三层提问、真实现场教研的组织要点,以及绘本课与科技游戏的教师动作。

    推荐理由:编辑部发布:用户 2026-10-13 授权「按你的想法你来进行」:合规读数全绿(引用全解析/要点溯源零失效/零研究类/零商业嫌疑),已补国标对齐标注

  2. 上海托幼34

    破解园本教研难点,促进教师专业发展(上):六位幼教研讨者谈如何找准"真问题"

    上海市教师教育学院贺蓉、宝山区陈伯吹实验幼儿园方红梅、崇明区莺莺幼儿园黄凯、嘉定区教育学院陆静、浦东新区冰厂田幼儿园皇甫敏华、普陀区绿洲幼儿园孙一慧六位研讨者,围绕园本教研"质疑少、互动少、收获少"的实践困境,从不同视角讨论如何找准教研中的"真问题"。陆静提出应聚焦教师真实关切、存在认知冲突并能引发共鸣的实践困境,如"幼儿自主游戏中教师如何把握'帮与不帮'的时机和方式";孙一慧介绍了两重转变——建立基于实证的教研资源库(用视频、录音记录连续教育活动片段),以及深入现场倾听教师问题背后的"潜台词";皇甫敏华引入企业管理领域的SCQA情境分析模型拆解问题、定位核心冲突;方红梅指出难点在于挖掘深层原因和将问题与实际工作精准对接;黄凯强调教研应"解题",将零散小问题系统梳理为系列化教研主题。对园所管理者而言,这些经验直接指向教研问题收集方式与教研组长专业研判能力的改进方向。

  1. 无锡市梅村中心幼儿园34

    无锡市梅村中心幼儿园大1班:签到台里的日历探究

    无锡市梅村中心幼儿园大1班在晨间签到台活动中,通过每日统计表填写引导幼儿探究日历与时间逻辑。签到台设有签到名单纸和全班共用的每日统计表,由当天小小记录员填写日期、星期并统计出勤与缺勤人数。幼儿发现统计表日期未跳过周末而连续填写后,教师抛出“为什么对照日历填写仍会出错”等问题,幼儿提出画横竖线分隔格子、圈出已过日期、同伴互查等方法,统计正确率明显提高。随后幼儿进一步追问“为什么日历每行七个格子”“星期日过后是否回到星期一”,在反复试错中理解星期循环、日期与星期配对及周末日期需中断的规则。该活动将自我记录融入晨间生活,允许幼儿以不同速度理解时间逻辑,为教师提供了在真实问题中支持深度探究的实践样本。

  1. 学前教育杂志社40

    理解和接纳每个幼儿独特的发展节奏——张家港市实验幼儿园联盟的反思性实践探索(六)

    华东师范大学华爱华教授与张家港市实验幼儿园园长吕燕在访谈中指出,游戏后的绘画表征与"一对一倾听和记录"若沦为任务驱动的被动行为,必然导致形式主义,教师疲惫、幼儿无趣,形成负面循环。华爱华强调,这一环节是个别化师幼互动,对幼儿而言是反思性学习,有助于元认知和叙事能力发展;对教师而言,记录可弥补游戏观察的局限,汇总后即成为现成的幼儿成长档案。她提出不应一开始强求倾听记录的幼儿数量,若一天只能记录3到5个幼儿,两名教师应在一个时间周期内确保倾听到每个幼儿。吕燕分享了实验联盟的具体策略:利用餐后、晨间来园等碎片化时间倾听,借助录音设备辅助记录,通过"先……再……""因为……所以……"等时序与关联词复述幼儿讲述以促进逻辑思维,并尊重幼儿记录中的个体差异,淡化对画面美观的要求。

  1. 上海托幼30

    走进日本"Play!博物馆"(下):互动项目与对我国儿童博物馆建设的启示

    日本东京立川市"Play!博物馆"以"发明一个展,而不是举办一个展"为理念,通过"小熊维尼展"的静态游戏"让我们交朋友"(Let's Make Friends)与动态游戏"满满的蜂蜜",以及三楼室内游乐场的"气球怪兽"项目,支持儿童在游戏中学习。其中"气球怪兽"用保鲜膜缠绕六个、九个、十二个等不同数量的气球组成气球组,不强制规定玩法,儿童可自由爬行、穿梭、跳跃或滚动、抚摸气球。文章结合我国2021年将儿童友好城市建设纳入"十四五"规划及《关于推进儿童友好城市建设的指导意见》的要求,指出当前我国幼儿园与博物馆合作面临儿童参与度较低等问题,并从优化空间设计、尊重儿童主体性、建立馆-园合作机制三方面提出改进建议。

  2. 学前教育杂志社36

    视界 | 形成现代教学观:支持幼儿主动学习就是要为幼儿提供无限的发展机会——张家港市实验幼儿园联盟的反思性实践探索(五)

    华东师范大学华爱华与张家港市实验幼儿园吕燕在《学前教育》访谈中提出,支持幼儿主动学习应视为"另一种教学",渗透在游戏前、中、后三个阶段,而非窄化为集体教学"上课"。游戏前,实验联盟以去结构化、去年龄化、去主题化的三个"去"减少成人高控,把材料还原为低结构开放性材料,为幼儿提供更多自主选择机会。游戏中,教师介入时机与方法均无统一标准,需基于观察与反思判断,介入效果分为正效、无效、负效三种;案例中吴艳老师在小志固定护栏反复失败30分钟、出现沮丧情绪后才介入,以问题启发而非直接给答案。游戏后,教师通过幼儿绘画表征与"一对一倾听"了解学习与发展状况,再以视频照片还原现场组织分享交流,把操作层面的行为引向思维层面,支持深度学习。

  1. 上海科学育儿指导38

    照护者的情绪状态对育儿有哪些影响?如何照顾好自身?

    上海市儿童医院医生田园指出,照护者面对婴幼儿不当行为时的烦躁与发怒,往往源于自身在父母之外多重角色中积累的情绪,因此照护者需要先学会觉察、回应和管理自己的情绪。文章提出,照护者可通过说出情绪感受、为情绪寻找合适的行为载体(如做家务、运动、喝咖啡、找朋友倾诉)来替代批评和体罚,并在心情不佳时坦诚告诉孩子"我现在心情不好,让我先安静一会儿"。照护者也是婴幼儿学习情绪管理的榜样,疲惫时不必勉强陪玩,可用孩子能听懂的方式说明原因,让孩子明白自己不是大人情绪不佳的原因。文章援引"先戴好自己的氧气面罩"的比喻,建议照护者保留固定休息时间、与合适的人谈论育儿感受、积极管理生活压力,并援引《婴幼儿养育照护关键信息100条》《婴幼儿养育照护专家共识》等文献,强调照护者身心健康是提供良好养育照护的重要保证。

  1. 上海托幼38

    走进日本东京“Play!博物馆”:以玩为本的儿童美术馆空间与“脸展”互动项目

    日本东京立川市的“Play!博物馆”于2020年6月开馆,秉持“发明一个展,而不是举办一个展”的理念,将艺术与游戏结合,支持儿童在play中学习。场馆由建筑师手塚贵晴、手塚由比夫妇设计,分三层:一楼为接待与休息区,二楼以“绘画和语言”为主题举办常设展与企划展,三楼为室内游乐场,由中心“大盘子”与周围“小盘子”组成,定期更换主题并提供低结构材料。空间设计契合日本《儿童友好型建筑、城市十二条基本原则和指南》中“丰富的游戏空间”“与自然接触”“儿童文化”等要求,核心建筑理念为“以玩为本”。开幕展“脸展”依据艺术家组合Tupera Tupera的图画书创作,设五个展区,分别突出视觉、日常物品艺术性、听觉、触觉与自由表达,儿童可借特制贴纸将自身改造为“第一件作品”,实现从参观者到“展览共同创造者”的转变;展期同步发行书籍《脸Play!

  2. 学前教育杂志社42

    解读幼儿游戏的目的是理解幼儿——张家港市实验幼儿园联盟的反思性实践探索(四)

    华东师范大学华爱华与张家港市实验幼儿园吕燕在《学前教育》幼教版2025年第10期访谈中指出,教师解读幼儿游戏的困境源于把《幼儿园教育指导纲要(试行)》和《3—6岁儿童学习与发展指南》中的评价指标当作解读依据,导致解读笼统、千篇一律,甚至同一案例可套用同一指标。实验联盟教师由此转变做法:解读从观察游戏时就开始,边看边判断幼儿的行为动机、策略与已有经验,并通过看、听、问、思多通道回顾验证,如沙水滚球案例中教师由"滚三个球"发现轮胎内只能放三个球的空间限制。华爱华强调,解读没有固定框架,评价指标应作为教师提升解读素养的日常学习材料,而非解释具体情境中幼儿行为的依据;解读需循环往复、不断接近幼儿,最终目的是更好地支持幼儿的学习与发展。

  1. 学前教育杂志社36

    放手游戏后如何观察儿童——张家港市实验幼儿园联盟的反思性实践探索(三)

    华东师范大学华爱华教授与张家港市实验幼儿园吕燕园长在2025年6月22日张家港市南丰幼儿园开放现场接受采访,聚焦放手游戏后的观察问题,提出教师应带着欣赏与好奇的态度观察幼儿游戏。华爱华指出,放手游戏的第一步是带着反思减少高控,边减少高控边观察幼儿自发行为,才能逐步改变儿童观;教师最初常陷入不知所措,或无所事事旁观,或与幼儿玩成一片,被要求观察时则茫然不知观察什么。吕燕介绍,实验联盟通过教研解决三大记录问题:从笼统到具体、从主观到客观、从零散到聚焦,例如《滚筒》案例中补充幼儿趴着上滚筒时身体倾斜与双手支撑等细节,《搭轨道》案例中删除“是一个思维活跃的孩子”等主观判断,改用白描语言客观记录。华爱华强调,以欣赏和好奇的心态观察,能让教师发现幼儿游戏的许多不一样、学习的多样性及游戏中学习的整合性,从而推翻刻板印象,建立起新的儿童观、儿童发展观及游戏观。

  1. 学前教育杂志社40

    基于反思的放手游戏:张家港市实验幼儿园联盟的反思性实践探索(二)——去结构化、去年龄化、去主题化

    华东师范大学华爱华教授与张家港市实验幼儿园吕燕园长在《学前教育》编辑部赴张家港市实验幼儿园联盟观摩交流的访谈中,进一步阐释了放手游戏如何通过三个"去"减少成人对幼儿园游戏的高控。三个"去"包括去结构化、去年龄化和去主题化:去结构化指把经过高结构化设计的材料还原成低结构的原始材料,去掉教师预设的目标和玩法,如瓶盖材料不再要求按红黄蓝排序后,幼儿自发玩出排列规律、测量容量、制作陀螺、充当货币等玩法;去年龄化指同样的材料分别投入小、中、大班,结果同样的材料在不同年龄班玩出不同水平,小班部分幼儿的游戏水平不一定比中班低;去主题化指除必要的文化意蕴主题外,不再用预设探究性主题限制幼儿游戏,幼儿自发生成的主题更丰富多元。华爱华强调,她只提出了去材料的结构化,去年龄化和去主题化是实验联盟教师通过实践反思自己悟出来的。

  1. 学前教育杂志社36

    视界 | 放手游戏的第一步是反思——张家港市实验幼儿园联盟的反思性实践探索(一)

    张家港市实验幼儿园联盟自2018年8月起,在华东师范大学华爱华教授团队引领下,以"放手游戏"理念开展为期六年的幼儿园游戏改革,联盟由实验幼儿园等八所幼儿园组成。改革的第一步是反思教师对游戏的高控:区域标记牌固定功能、对低结构材料提供示范图与流程图、教师频繁介入游戏行为,以及主题化预设,均被识别为对游戏空间、材料和幼儿行为的控制。华爱华指出,教师观念上认同"以游戏为基本活动",实践中却因"有教才有学"的传统观念而难以放手,导致"假游戏"和"寓教于乐"式的过度预设。反思性实践通过比较放手与暂缓放手后幼儿的行为动机、专注投入程度,以及幼儿自发表现与教师预设目标的关系,帮助教师重新认识"幼儿真正的游戏",这一环节被视为改革能否持续的关键。

  1. 学前教育杂志社36

    一张课程表引发的“计划风波”:幼儿园大班幼小衔接中的自主计划能力培养实践

    四川省直属机关红星幼儿园大班教师以幼儿对小学课程表的好奇为契机,依据教育部2021年《关于大力推进幼儿园与小学科学衔接的指导意见》中“引导幼儿有计划地做事”的要求,开展了一系列自主计划能力培养活动。活动从幼儿要求体验小学“课间10分钟”开始,幼儿在10:00-10:10自由安排喝水、吃水果、解便等事务时出现混乱,师幼随后共构了区分“必做任务”与“想做任务”、明确规则、投放计时工具、以1分钟为单位分配时间四种策略。当幼儿因计划与实际执行时间不一致而要求延长时间后,教师将自主时段延长至1小时(10:20-11:20),却发现幼儿机械执行计划、失去灵活性,部分幼儿出现焦虑与冲突。教师继而通过“要时间还是不要时间”的辩论,引导幼儿在有序与自由之间寻找平衡,使课程表从神秘符号转变为可保护秩序、也留有自主空间的计划工具。

  1. 上海科学育儿指导38

    上课坐不住、写作业磨蹭?发育行为儿科医生给出科学提升儿童注意力的几点方法

    国家儿童医学中心/上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心发育行为儿科主任医师马骏指出,提升儿童注意力没有速成法,安全有效的方法集中在运动、控屏、睡眠、饮食与家庭训练等基础环节。每天30分钟中等强度运动、每周至少3-5次,坚持12周可使上课不认真听讲的几率减少30%以上;学龄前儿童不宜长时间接触电子娱乐屏幕,小学生每天电子娱乐屏幕时间不超过1小时且需拆分、不连续观看,睡前1小时停用手机平板。睡眠方面,小学生每天应睡10小时、初中生9小时、高中生8小时。饮食上建议早餐采用低升糖指数搭配(优质蛋白质+全谷物+少量坚果/果蔬),并关注缺铁、Omega-3与肠道菌群,其中DHA制剂需持续服用3个月以上。

已经到底了